本日「井中屋」を出店しました。 朝から学校で開店準備を行う生徒、大根畑で収穫を行う生徒、収穫した大根を丁寧に洗う生徒など、それぞれが役割を分担しながら活動しました。 あいにくの雨模様となりましたが、生徒たちは最後の最後までお客様のためにできることを考え、声を掛け合いながら精一杯取り組みました。 また、開店前からお並びいただいた方や、雨の中長時間お待ちいただいた方も多く、本当に多くのお客様にご来店いただきました。 ありがとうございました。 おかげさまで、用意していた商品はすべて完売となりました。 販売終了後には、生徒たちの笑顔があふれ、大きな達成感に包まれていました。 この大成功は、生徒たちの努力はもちろんのこと、畑づくりや栽培活動、販売活動などを支えてくださった地域の皆様をはじめ、多くの方々の支えがあったからこそ実現できたものです。 井中屋での活動を通して、生徒たちは販売の喜びや働くことのやりがいを学ぶことができました。 一方で、反省点や改善点も見つかりました。 今回の経験をしっかりと振り返り、今後の活動や来年度の井中屋へとつなげていきたいと思います。 雨にもかかわらず多くのお客様にお越しいただき、生徒たちにとって忘れられない一日となりました。 ご来店いただいた皆様、そしてこれまで支えてくださった皆様、本当にありがとうございました。
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おはようございます! 本日の井中屋は予定通り、実施します。 10:45 開店セレモニー 11:00 開店予定 売り切れ次第終了!! となります。 足下の悪い中ですが、ぜひお越しください!!!
明日に迫った井中屋当日に向け、本日は一日がかりで準備を行いました。 テント設営から始まり、各部署・各担当が「お客様に喜んでいただくにはどうしたらよいか」を考えながら、最後の準備に一生懸命取り組んでいました。 生徒たちは、この井中屋のために一年間かけて準備を進めてきました。 栽培や商品開発、チラシ・ポスター制作、接客練習など、これまで積み重ねてきた努力の成果を発揮する舞台がいよいよ明日となります。 明日は天候が心配されますが、生徒たちはお客様をお迎えする準備を万全に整えています。 ぜひ多くの皆様にご来場いただき、井中生が心を込めて運営する「井中屋」をお楽しみください。 皆様のお越しを、生徒・職員一同心よりお待ちしております。 井中屋開店まであと1日!!
10月24日(土)の出店当日の商品についてご報告します! 井中屋の出店当日は、下記の商品を販売いたします。 多くのお客様に商品を楽しんでいただくため、一部購入制限を設けている商品もございます。 あらかじめご了承ください。 出店に向けて丁寧に育ててきた「根原大根」「金時落花生」「そば粉」や、地元企業の上野製菓様・芋工房かくたに様にご協力いただき準備したお菓子セットなど、どの商品も「井中屋」ならではの魅力がたっぷり詰まっています! ぜひ、お楽しみください! お菓子Aセット・・・生ドラ・ミルクッキー・【新商品】いもけんぴ(きび砂糖味)・【新商品】お茶プリン お菓子Bセット・・・イチゴのムース・ゆずようかん・生ドラ・【新商品】いもけんぴ(わさび味) お菓子Cセット・・・お茶ミルクようかん・メレンゲ落花生クッキー・【新商品】お茶プリン・【新商品】さつまいもチップス 出店まであと3日!!
10月13日(月)にそばの会の皆様にご協力いただき、そばの脱穀を行いました。 慣れない作業もありましたが、優しく丁寧に指導をしていただいたおかげで、生徒たちは一つ一つの作業を安全でスムーズに取り組むことができました。 今年は昨年度よりも多くのそばを収穫することができ、これまで育ててきた成果を実感する機会にもなりました。 自分たちが育て、収穫したそばが井中屋の商品となり、お客様のもとへ届くまでには、多くの作業や地域の方々の協力があることを改めて感じることができました。 ご協力いただいたそばの会の皆様、ありがとうございました。 井中屋で皆様にお届けできる日が楽しみです! 井中屋開店まであと11日!
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